Italiaanse keuken

In Villa Zomerdijk kook ik, Huub Sleper, Italiaanse en Franse streek gerechten zoals ik denk dat ze het lekkerste zijn. Ook maak ik alles zelf zoals de worsten, de paté's en chutney's vanuit de volkstuin en de ijsjes en parfaits... Een keuken waar met veel plezier door mijn team en ik, gekookt en geserveerd wordt.